트랜스폼 PARCO |다양한 '변화'를 보여주는 숍

밤에는 일본 술 바에.『HUMAN MADE®』

NIGO®가 디렉션하는 레이블 『HUMAN MADE®』의 시부야 PARCO점의 핵심은 NIGO®와 패럴 윌리엄스가 프로듀스한 니혼슈 브랜드 「SAKE STORM COWBOY®(사케 스톰 카우보이)」.
파렐 방일 때, NIGO®가 야마구치현의 오미네 주조로 자신용으로 특별히 만든 술을 시음 받은 것이 계기로 이번 콜라보레이션이 실현.「테이스팅을 해 주었더니, 마음에 든 것 같고, 술을 함께 프로듀스하고 싶다는 이야기가 됐어요.함께 야마구치의 양조장에 가서 테이스팅하거나 세부에 걸쳐 2명으로 제작했습니다.”
이번 점포에서는 간토에서는 처음이 되는 취급 공간을 상설하고 순미대 음양과 순미주를 취급한다.

낮에는 의류 상품과 술을 병으로 판매.21시 이후에는 큰 쪽빛 염색의 난렴을 내건 스탠딩 바가 되어, "SAKE STORM COWBOY®"를 그 자리에서 마실 수 있다.

쥬오(모로미)를 짜는 단계에서 가장 향미의 밸런스가 뛰어난 가운데 잡기를 사용한 「SAKE STORM COWBOY®」특제 중취 순미 대음 양주는 백도와 멜론을 생각하게 하는 향기 속에 쌀의 요염한 단맛이 한 줄기의 선을 긋는 것 같은 맛.열종과 차갑고 맛있는 술이다.프렌치나 스시 등과의 궁합도 좋다.
무스카트와 라이치를 생각하게 하는 새콤달콤함 속에 강력한 쌀의 풍미가 있는 쥬시한 맛의 순미주는 열종으로 둘 다 프루티한 맛으로 마시기 쉽기 때문에 밤 예정 전에 들러 한 잔 마시고 거리로 내보내는 것은 어떨까.

길거리의 작은 꽃집과 와인 스탠드
『THE LITTLE BAR OF FLOWERS』

공원길을 따라 모퉁이의 지역에 있는 것이 『THE LITTLE BAR OF FLOWERS』이다.시부야 PARCO내라고는 해도, “길거리”라는 표현 쪽이 똑똑한 아담한 점내에는, 이로도리의 꽃들이 천장까지 빼곡히 늘어서 있다.

꽃은 더 자유로워진다.'을 컨셉으로 한 이키 유카리 씨가 주인을 맡고 있는 'LITTLE SHOP FROWERS'.캣스트리트의 의류 숍의 일각과 『restaurant eatrip』의 옆 점포에 이어 3번째 가게가 되는 것이 이 『THE LITTLE BAR OF FLOWERS』이다.
“작은 점포입니다만, 여기에 와서 좋아하는 꽃을 찾아 주면 좋겠다는 것으로, 종류나 색 등 여러 가지런 갖추고 있습니다.이 가게에서 좋아하는 꽃을 골라 구입해 주셨으면 합니다.
사전 예약, 매장에서의 주문으로 부케를 만드는 것도 가능합니다.PARCO 씨의 구석에 있기 때문에, 만나서 꽃을 선택해 주거나 부담없이 엿볼 수 있으면 기쁩니다.

꽃 이외에도 『restaurant eatrip』이 다루는 과자도 판매에디블 플라워가 다루어진 캔디 입의 홍차나 핫 레모네이드, 쿠키의 양매, 상자 포장의 쿠키나 홍차의 팩은 선물에도 ◎.

이 길거리의 작은 꽃집은 밤, 부정기적으로 와인 스탠드로 변화한다.『restaurant eatrip』의 스탭분에 의한 와인은 나츄르 와인을 중심으로 한 셀렉트

취향을 상담하면서 선택받는 것도 즐겁다.글라스로 1잔부터 마실 수 있는 것 외에, 병으로의 구입도 가능저녁 식사 전에 들러 아펠로 기분으로 1잔 받고, 마음에 드는 꽃과 와인을 선물로 하는 것도 추천와인 바는 부정기 개최이므로, Instagram (@mosssaan/@thelittlebarofflowers)을 체크!

낮에는 노포 찻집 『하마노야 팔라』
밤에는 요염한 믹스 바 『Campy!bar』

B1F의 카오스 주방의 구석에 조금 이상한 가게가 있다.가게 앞에는 「하마노야 팔러」, 「Campy!bar」와 2개의 간판이 늘어서 있다
『하마노야 팔라』라고 하면, 유라쿠쵸나 제국 호텔에 점포를 둔 창업 53년의 노포 카페.한편 'Campy!bar'는 신주쿠 니쵸메의 땅에서 요염한 드래국 엔터테인먼트를 연출해 주는 믹스바다.
여기는 그 2개의 가게가 공존하고, 낮에는 찻집 '하마노야 팔러', 밤 19시 이후는 'Campy!bar'라고 밤낮으로 표정을 확 바꾼다.

낮의 「하마노야 팔라」의 핵심은 역시 명물의 「타마코・산두이치」창업 당시부터 변함없는 레시피로, 주문을 받고 나서 구운 것을 제공하고 있다.

「유라쿠쵸와 제국 호텔의 가게에서는 연령층이 높은 손님이 많기 때문에 클래식한 찻집의 분위기를 『그리워요』라고 말해 주지만, 젊은 분으로부터 하면 찻집이라고 하는 것은, 「일주 도는 새로운」가 되는 것 같습니다.여기는 시부야, 게다가 PARCO 씨이므로, 젊은 분도 많군요.쇼핑의 휴식에 이용해 주어, PARCO에서의 감동 체험의 여운에 잠길 장소가 되면 기쁩니다!」라고 점장의 모치다씨.

그리고 밤을 맞이해 분홍색 간판이 켜지는 시간.다시 그 문을 열어보니 아름다운 미녀들이 마중해 주었다.

「신주쿠 니쵸메와 시부야에서 방문하는 사람도 전혀 다르기 때문에, 어떤 사람이 와줄지 기대해.신주쿠 니쵸메라도 그렇지만, LGBTQ에 고민하고 있는 사람도 와 주면 기쁩니다일일로 드래 국빈, 트랜스젠더, 게이, 레즈비언 등 개성 넘치는 스탭이 대접하고 있으므로, 수다를 즐기러 와 주세요!」라고 가궁 사장23시 이후는 가라오케도 가능하며 영업은 무려 아침 5시까지!
시부야 PARCO 이치, 딥한 가게 「Campy!bar」와 노포 특유의 그리움과 새로움이 있는 「하마노야 팔러」“이색”이라고밖에 말할 수 없는 이 변화를 즐겨 주었으면 한다.

80년대 문화의 발신지!
『WAVE』새 프로젝트 시작

80, 90년대를 중심으로 「소리와 영상의 새로운 공간」으로서 문화를 발신하고 있던 레코드 숍 「WAVE」.새로운 뮤직 프로젝트의 스타트로서 시부야 PARCO에 숍이 탄생했다.
시부야 PARCO1F의 WEST와 EAST를 잇는 ‘나카시브 거리’에 면한 일각에 갑자기 나타나는 약 400개의 모듈라 신세를 사용한 벽이 표지다

장치 사람은 「MISTERGENTLEMAN」의 디자이너로도 알려진 오오스미타케시와 요시이 유이치의 2명미니멀하고 직선적인 당시의 로고를 붙인 점내는 "MICRO WAVE"라는 서브 네임을 붙인 kiosk 스타일의 숍.

판매하는 아이템은 12인치 레코드의 패키지에 들어간 티셔츠나 캡 등의 아이템에서 중고 레코드, WAVE 오리지널 캔 커피 등
캔 커피는 우유 대신 각 방면에서 주목이 높아지고 있는 아몬드 우유를 사용.왠지 그리운 홀쭉한 캔도 고집.숍 내뿐만 아니라 PARCO 외부에 설치한 자동판매기에서도 판매하고 있다.

현대 DJ에는 빼놓을 수 없는 USB 메모리도 판매.과거의 문화를 현대로 업데이트하는 발상이 독특하다.

공식 사이트나 인스타그램(@wave_tokyo)에서는 새로운 음악을 소개하거나 국내외 아티스트가 WAVE를 위해 제작한 MIX도 공개하고 있다. "앞으로는 음악이나 패션에만 그치지 않는 다양한 문화 믹스를 베이스로 한 TEST HOUSE(실험실)로서 정보를 발신해 나갈 예정"이라는 것.
80, 90년대에 문화를 만들어냈던 『WAVE』가 지금 다시 새로운 문화를 만들어내려 하고 있다.

앞으로는 방문 고객이나 점포끼리의 콜라보레이션에 의해 더욱 다양한 변화가 생길 것이다.그 변화에도 주목된다.